おいしん坊ハウス仲では
焼き鳥（もも・ムネ・ネギマ・皮・レバー・ハツ・砂肝）の他
コーチン鶏刺し、コーチンレバー刺し、つけ蕎麦などを提供しております。
冬季限定で一人用の地鶏鍋もございます
 
 
 

名古屋コーチンは長期間飼育されるため、肉はこくのある旨みと、締まった歯ごたえが増し、奥深い味わいが感じられる。

さらに、名古屋コーチンは他の鶏と交配させることなく、「純血」のままを保っていることから、昔ながらの地鶏の味を存分に堪能できる。